تمَّ تأسيس كلية الهندسة وتكنولوجيا المعلومات في عام 2023، وتضم الأقسام الآتية: هندسة الأمن السيبراني، هندسة الذكاء الاصطناعي، هندسة الاتصالات والحوسبة المتنقلة، وهندسة العمارة. وتُعد هذه الأقسام من التخصصات الواعدة التي تفتح آفاقًا واسعة لسوق العمل في القطاعين الحكومي والخاص، كما تُعد من المحركات الرئيسة لعجلة التنمية والتقدم في المجتمع.